restaurant
Veneur€€€
★ 4.8(208 reviews)
Weteringschans 171, 1017 XD Amsterdam, Netherlands
Bij Veneur kunnen gasten genieten van een unieke eetervaring die de nadruk legt op verse, seizoensgebonden producten die boven open vuur worden gekookt. De intieme setting weerspiegelt een toewijding aan culinaire traditie en ambacht, waardoor het een onderscheidende bestemming in Amsterdam is.
Wat gasten zeggen
Gasten prijzen het heerlijke eten, de attente service en de uitnodigende sfeer bij Veneur, waarbij velen de hoge kwaliteit van de wijnselectie opmerken.
Heerlijk en hoogwaardig etenAttente en vriendelijke serviceUitstekende wijnselectieUitnodigende sfeerGoed bereide gerechten met passie
★ 5“Erg lekker gegeten van mooie gerechten met fijne sausjes. Wel wat rokerig door houtskool grillen in keuken... Tarbot lekker maar behoorlijk aan de prijs (43,-)”
Martin Melis · een maand geleden · via Google
★ 5“Een fantastische avond gehad bij Veneur na de horecava afgelopen dinsdag. Super leuk tafeltje gekregen met zijn 5en en hartelijk ontvangen door de medewerkers. De extra aandacht die ze geven aan tafel laat je enorm gezien voelen, stuk voor stuk top in hun vak. Daarnaast is de wijn selectie ook top! Leuke nieuwe dingen of iets klassieks, er zit voor ieder wat wils tussen. Wij konden naast dit alles ook geen genoeg krijgen van de spiesjes met lam en zwezerik dus deze moesten zeker twee keer besteld worden. De rest van het eten was ook goed op smaak en overtrof alle verwachtingen. Na hier gewees”
Floor Stiphout van · 7 maanden geleden · via Google
★ 5“Briljante avond gehad! Wij gaven zowel voor de wijnen als voor het eten onze fantastische gastheer "Carte Blanche". Eten was stuk voor stuk hoog op smaak en echt goed. Wijnen top en van hoog niveau. Na 3 sublieme gangen werden we ook nog weggeblazen met 3 nagerechten. Chapeau en groeten uit het zuiden!”
Thomas van der Biezen · 5 maanden geleden · via Google
Samenvatting op basis van Google-reviews
Menukaart
Starters
- Groene salade6.5
- Houtduif salade met gerookte kersen8.5
- Zeeuwse oester cru12
- Cantabrische ansjovis en wild zwijnreuzel7
- Inktvis gegrild met zolderspek9
- Paprika’s van open vuur en citroentijm9
- Canapé met bloedworst en langoustine11
Grill
- Wilde zeebaars crudo met codium24
- Wild zwijn terrine met zwarte walnoot24.5
- Damhert tartaar ‘Andalouse’24.5
- Krokante artisjok en barilotto29
- Langoustine, citroenbasilicum en beurre noisette16
- Gegrilde suikererwten pil pil en schapenkaas21
- ‘Dronken’ konijn met girolles12
Snacks
- Crispy artichoke with barilotto12
- Black pudding and langoustine canapé7.5
- Smoked Rubia Gallega tongue8
- Grilled lamb belly and sweetbread skewer12
Sides
- Pommes boulangères8
- Beemster groenten ‘bagna caùda’9
- Garnalenrijst en gepofte knoflook9
- Zappalito pompoen en sauce choron11
Desserts
- Stracciatella ‘Veneur’62
- Clafoutis met pruimedant en vanille-ijs48
- Canelé met boerenjongens en vanille-ijs7
- Café Caleta, rum, kaneel en Grand Marnier sabayon14.5
Openingstijden
- MaGesloten
- Di17:30–22:00
- Wo17:30–22:00
- Do18:00–22:00
- Vr18:00–22:00
- Za18:00–22:00
- Zo18:00–21:00

