Bij Heimat ervaar je fine dining dat de emotionele verbinding met je roots benadrukt. Onze gerechten zijn samengesteld met lokale ingrediënten, waarbij de natuurlijke smaken van wat om ons heen groeit worden uitgelegd. Chef Niels van Zijl leidt een team dat zich richt op duurzaamheid en culinaire excellentie, waardoor elk bezoek uniek is.
- Reserveren viaZenchef
- Bellen030 785 9839
- Websiterestaurantheimat.nl ↗
- RouteBiltstraat 48 ↗
- Menukaartstarwinelist.com ↗
Ben jij de eigenaar?
Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.
Claim deze pagina →Vergelijkbare plekken
Gasten zijn enthousiast over het hoogwaardige eten, de uitzonderlijke service en de algehele eetervaring bij Restaurant Heimat. Velen benadrukken de innovatieve gerechten en doordachte wijnarrangementen, waardoor het een grote aanbeveling is. Sommige gasten vinden echter dat bepaalde opties spannender hadden kunnen zijn.
Hoogwaardige en innovatieve gerechtenUitzonderlijke en persoonlijke serviceDoordachte wijnarrangementenCasual maar verfijnde sfeerPositieve en uitnodigende uitstraling
- ★★★★★4 maanden geleden
“Als je echt goed wilt eten en iets meer bereid bent om te besteden dan is dit restaurant zeker een om op je lijst te zetten. Het heeft een casual sfeer maar koken doen ze op hoog niveau vonden wij. Ze werken met vaste menu’s. Volledig en deel menu. Beide ook als Vega versie te kiezen. En uiteraard zelf je drankjes kiezen of kiezen voor een wijn/spijs combi. Veel kleine bereidingen op je bord, verfijnd, mooie smaken en verfrissende bijpassende wijn spijs combi’s met onder andere een wijn-biertje bij dit menu. Leuke bediening, mooie gerechten. Onze favoriet was de ricotta met een goddelijke ge”
Onno Laarman
- ★★★★★4 maanden geleden
“Gisterenavond echt heerlijk gegeten bij Heimat. We zijn volledig in de watten gelegd en hebben echt genoten van de bediening. Ze nemen heel erg de tijd voor een praatje en we kregen zelfs een kaartje namens het personeel aan het einde van het etentje. Highlights; de oerwortel op ricotta, de filet americain van wortel, de boekweittempeh en als broodliefhebbers (en yuppen) waren wij ook enorm fan van de rol van het brood in het menu. De gefermenteerde boter viel een beetje weg qua smaak (proefde naar ons idee toch iets meer 'gewoon' naar boter - still good) en het witlofgerecht was iets minder ”
Luna van Melick
- ★★★★8 maanden geleden
“Op zich fijn geluncht, maar we vonden het eten niet super bijzonder. Hadden er wel iets meer van verwacht. Het was allemaal prima, maar geen spectaculaire smaken. Zou er daarom niet nog een keer gaan eten. Service was wel erg goed (!) en de wine pairing mooi toegespitst op onze wensen. Fijn dat we mochten proeven, voordat er meteen werd geschonken. Persoonlijke aandacht en aandacht voor detail. Bedankt!”
Kimberley Deen
Samenvatting op basis van Google-reviews



