restaurant
Bar Buuf€€
★ 4.8(107 reviews)
Ferdinand Bolstraat 178H, 1072 LT Amsterdam, Netherlands
At Bar Buuf, the focus is on enjoying yourself without fuss. The menu features a delightful assortment of well-prepared dishes, from simple bites to elaborate meals. With a curated wine list and a friendly staff ready to assist, it’s a great place to unwind and indulge.
Wat gasten zeggen
Gasten waarderen de levendige sfeer en vriendelijke service, en noemen vaak het heerlijke eten en de prettige dinerervaring. Er zijn echter enkele opmerkingen over inconsistenties in de service en problemen met specifieke gerechten.
Geweldige sfeerVriendelijk personeelHeerlijk etenGoede wijnselectieSnelle beschikbaarheid van zitplaatsen
★ 5“Gisteren gegeten bij Bar Buuf met mijn vriend. Hadden geen reservering maar kregen snel een plekje op het terras. Mega leuke bieding en geweldig eten!!! Alles was echt waanzinnig, thanks voor de fijne avond 🫶🏼”
Jade E · een maand geleden · via Google
★ 5“Heerlijk gegeten!! Heel sfeervol ingericht, super service! Alles wat je wilt in een restaurant in Amsterdam”
Kim Smithuis · 7 maanden geleden · via Google
★ 3“Voor het eerst bij Bar Buuf geweest. We zijn gestart met kleine voorgerechtjes aan de bar en zijn daarna aan tafel gegaan. De voorgerechtjes waren klein, maar zeker smakelijk en een fijne manier om de avond te beginnen. Wat de avond wat vreemd maakte, was de manier waarop we soms werden benaderd door de bediening. Het kan toeval zijn geweest, maar bij binnenkomst werden alleen de jassen van de twee mannen aangenomen, terwijl de dame nog met haar jas in de hand stond. Iets vergelijkbaars gebeurde bij het opnemen van het hoofdgerecht: de bestelling van de twee mannen werd genoteerd en vervolgen”
WIEs · 6 maanden geleden · via Google
Samenvatting op basis van Google-reviews
Menukaart
Bites
- Bitterballen8,5
- Risottini paddenstoel, truffel8,5
- Garnalenkroketjes citroenmayonaise14,5
- Kaastengels6,5
- Oester vinaigrettep/s4,5
- Oester wasabi schuim, ingelegde komkommerp/s4,5
- Nootjes huisgebrand4,5
- Olijven4,5
- Popcorn ‘nduja, limoen3,5
- Oeuf mayo citroenmayonaise, ansjovis6,5
- Smashburger Bunkerblos9
- Brood geklopte boter4,5
- Langoustine basilicummayonnaisep/s4
- Kaas Stolwijker, mosterd6
- Ossenworst huiszuur, mosterd6,5
- Loaded chips huisgemaakte ricotta, huisgemaakte rode pesto, parmaham, bieslook11,5
- Buuf’s Borrelplank garnalenkroketjes, charcuterie, kazen, brood, huisgemaakte rode pesto, popcorn, Padrón pepers22,5
Lunch
- Focaccia di Bufala, Mozzarella di Bufala, huisgemaakte basilicum pesto, tomaat12,5
- Focaccia Vegetariana, Gegrilde groentes, huisgemaakte rode pesto, stracciatella14
- Focaccia Tonno e Carciofini, Huisgemaakte tonijnsalade, artisjok, rode ui15
- Focaccia Pastrami, Zuurkool, mosterd, pastrami, huiszuur15,5
- Club sandwich kip, spek, ansjovis mayonaise, frites14,5
- Soep van de dag (vraag onze bediening)8
- Caesar Salade, kip, gepocheerd ei, spek, croutons, parmezaan16,5
- Stracciatella Salade, gegrilde groentes, stracciatella, balsamico14,5
- Croque buurman Bunkerblos, ham, bechamel9
- Croque buurvrouw Bunkerblos, ham, bechamel, ei10,5
- Appeltaart4,5
- Bananenbrood4
- Croissant huisgemaakte jam, boter (alleen in het weekend)4,5
- Ham-kaas croissant (alleen in het weekend)5
Dinner
- Lamsbuik feta, citrus frisee12,5
- Schelpjes chorizo, tequila12
- Coeur de Boeuf carpaccio stracciatella, zwarte olijf, basilicumV11
- Corvina crudo shiso, mango, forelkuit, karnemelk12,5
- Gegrilde watermeloen soja, nectarine, aioli, verveineV10,5
- Bavette romesco, gebrande aubergine crème25
- Gevulde bolcourgette gazpacho, stracciatella, fregolaV22,5
- Vis van de week (vraag onze bediening)dagprijs**
- Daghap (vraag onze bediening)dagprijs*
- Côte de Boeuf chimichurri, frites, sla (voor 2 personen)75
Desserts
- Hangop gepocheerd fruit, watermeloen sorbet, lavendel7,5
- Kersenijs Disaronno schuim, chocolade tuile8
- Witte chocolademousse Szechuanpeper, vlierbloesem, honing7,5
- Baskische cheesecake zomerfruit7
- Kaasplankje Mothais, Landloperke, Colosso, Compté 30+14
Wines
- Cava Nit del Foc Organic Brut Chardonnay, Macabeo, Valencia, Spanje6,5
- Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine du Bicheron, Chardonnay, Mâcon, Frankrijk9,5
- Champagne Jean Dumangin, Blanc de Blancs, Chardonnay, Champagne, Frankrijk85
- Kobal Bajta Petnat Rosé Blaufrankisch, Stajerska, Slovenië49
- N.0 Rosae Airén, Castilla-La Mancha, Spanje9
- Cuvée des Oliviers Caradoc, Carignan, Merlot, Rhône, Frankrijk5,5
- Ma Terre Grenache, Syrah, Cinsault, Aix-en-Provence, Frankrijk7,5
- Aphros Orange Loureiro, Vinho Verde, Portugal9
- Fabrizio Vella Orange Catarratto, Sicilië, Italië10
- Domaine Guillamann Gascogne, Sauvignon Blanc5,5
- Les Petites Cabanes Languedoc-Roussillion, Chardonnay Grande Réserve6,5
- Menard Gaborit Muscadet Sèvre et Maine Loire, Melon de Bourgogne9
- Domaine du Loriot Menetou-Salon, Loire, Sauvignon Blanc47,5
- Henri Bourgeois Sancerre, Loire, Sauvignon Blanc72,5
- Domaine Gilbert Picq Chablis, Bourgogne, Chardonnay69,5
- Santenay Blanc “Le Bievaux” Santenay, Bourgogne, Chardonnay72,5
- Domaine Berthault Bourgogne, Aligoté49
- Domaine du Bicheron Mâcon-Péronne, Bourgogne, Chardonnay9,5
- Domaine Corsin Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Chardonnay78,5
- Domaine de Colonat Beaujolais, Chardonnay46,5
- Domaine Fontavin “La Petite Robe Blanche” Côte du Rhône, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne44
- Château du Seuil Aix-en-Provence, Rolle (Vermentino)8,5
- Dumanet Les Vignerons de Narbonnais, Viognier7,2
- Meran Südtirol/Alto Adige, Weissburgunder (Pinot Bianco)54,5
- Vila Sparina Gavi di Gavi, Piemonte, Cortese48
- Giannitessari Soave, Garganega, Trebbiano, Italië8
- Novario Belsasso Abruzzen, Pinot Grigio7
Drinks
- Espresso3,2
- Espresso macchiato3,6
- Dubbele espresso4,2
- Koffie3,2
- Koffie verkeerd4,2
- Latte4,4
- Cappuccino3,7
- Flat white4,7
- Cortado3,5
- Thee (divers)3,8
- Munt/Gember thee4,5
- Warme Chocomel4,5
- Chai latte4,9
- Matcha latte4,9
- Coca-Cola3,7
- Coca-Cola Zero3,7
- Fanta Orange3,7
- Fanta Cassis3,7
- Sprite3,7
- FuzeTea Lemon3,7
- FuzeTea Green3,7
- Fever Tree Ginger Beer4,5
- Fever Tree Ginger Ale4,5
- Fever Tree Tonic4,5
- Fever Tree Mediterranean Tonic4,5
- Fever Tree Grapefruit4,5
- Fever Tree Sicilian Lemonade4,5
- Chaudfontaine bruis3,7
- Chaudfontaine plat3,7
- Appelaere4
- Big Tom4,5
- Blauwe bes, lavendel Limonade4
- Ice Tea Limonade4
- Citroengras, peer, limoen Limonade4
- San Pellegrino (75cl)6,5
- Acqua Panna (75cl)6,5
- Appeltaart4,5
- Bananenbrood4
Openingstijden
- Ma16:00–23:00
- Di16:00–23:00
- Wo12:00–23:59
- Do12:00–23:59
- Vr12:00–23:59
- Za11:00–23:59
- Zo11:00–23:00
