Name: Peps
Telephone: 06 41937346
Price range: €€
Rating: 4.7

PEPS biedt een levendige sfeer waar gasten kunnen genieten van authentieke Spaanse tapas. De focus ligt op het delen van traditionele gerechten, perfect voor een sociale eetervaring. Geniet van de levendige omgeving en verken een menu dat met liefde uit Spanje is samengesteld.

Ben jij de eigenaar?

Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.

Claim deze pagina →

Vergelijkbare plekken

Voor bij de borrel

Gemarineerde Olijvenmet mediterrane kruiden4,50
Geroosterde Amandelenmet rozemarijn4,50
Pan con Tomatepan cristal met gezeefde tomaat, knoflook en olijfolie5,50
Pan con Aiolispaans stokbrood met aioli3,00
Calamarimet aioli en chimichurri8,50
Boqueronesin witte wijnazijn gemarineerde ansjovis in olijfolie6,50
Sardinasblikje sardientjes met gezouten boter en brood7,00
Krokante Kipgefrituurde krokante kippendij met licht pittige jalapeñodressing7,50
Pimientos de Padrónpadrónpepers met grof zeezout7,50
Gefrituurde Auberginekrokante aubergine met honing, bieslook en selderijzout6,50
Ibérico Croquetas 4stmet aioli en geraspte parmezaan7,50
Bacalao Croquetas 4stmet friszoete mangochutney8,50
Kaas-ui Croquetas 4stmet zoetzure tomatenchutney7,50
Pinsa Muhammarapinsabrood met feta en granaatappelmelasse6,75
Oesters (per stuk/half dozijn)“Classico” mignonette en citroen3.5/20
Oesters (per stuk/half dozijn)“Cava” cava en grapefruitschuim4/22.5
Oesters (per stuk/half dozijn)“Leche de Tigre” tijgermelk met jalapeño en koriander4/22.5

Charcuterie & kaas

Manchegoharde spaanse schapenkaas met vijgencompote7,50
Truffel Manchegoharde schapenkaas uit spanje met rijke truffelsmaak, geserveerd met honing9,00
Pata Negradun gesneden, 32 maanden gerijpte ham van het ibérico varken14,00
Hele Fuetmet grove honingmosterd6,50
Kaasplank4 verschillende kazen geserveerd met notenbrood14,50
Charcuterieserrano, chorizo en fuet geserveerd met picos, mosterd en amsterdams tafelzuur15,00

Koud

Tonijn Crudomet sherry vinaigrette, zoetzure rettich en dille7,50
Ingelegde Zalmmet watermeloen, citroenkaramel, zoetzure rettich en sesamzaad14,00
Witte Aspergesmet geitenkaascrème, ei en bieslookolie9,50
Burrata met Citrus & Lavendelmet bloedsinaasappelcompote en lavendelhoning14,50
Geroosterde Bietmix van bieten met fetacrème, vijgencompote, dadels en gekarameliseerde walnoot15,00
Bloody Mary Tomaten Salademet alcoholvrije bloody mary dressing, crème fraîche en peterselie11,00
Meloen & Serranoserrano ham met cantaloupe meloen en rucolapesto12,50
Steak Tartaarmet krokante tortilla, canchita, chipotlemayo en koriander11,50
Vitello Tonnatogegrild kalfsvlees met tonijnmayonaise en gefrituurde kappertjes9,50

Pincho's - koude pincho's per stuk

Pincho de Serranoserranoham met vijgencompote en gekarameliseerde walnoot4,00
Pincho de Chorizohele chorizo met paprika-aioli en kwartelei4,00
Pincho de Tomate Confitadogepofte cherrytomaat met mediterrane kruiden en verse basilicum3,50
Pincho Queso de Cabraromige geitenkaas met uiencompote en getoaste hazelnoot3,75
Pincho de Ensaladilla de Atúnfrisse tonijnsalade met citroenmayo, gefrituurde kappertjes en dille3,75
Pincho de Boqueronesmet zoetzure tomatenchutney, paprika en olijf4,00

Prijzen indicatief — de actuele kaart staat op de website van het restaurant.