Restaurant GEM. combineert Surinaams-Hindustaanse specerijen met Franse precisie en seizoensgebonden Nederlandse producten tot gerechten die een verhaal vertellen. Geniet van een zes-gangen reismenu dat de weg van Chef Soenil van Paramaribo naar Provence weerspiegelt, geserveerd met warmte en perfect passende wijnen.
Ben jij de eigenaar?
Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.
Claim deze pagina →Gasten beschrijven Restaurant GEM als een onvergetelijke culinaire reis die de verwachtingen overtreft. De sfeer, gastvrijheid en aandacht voor detail maken het een aanrader.
Uitzonderlijke culinaire ervaringWarme en gastvrije sfeerUitstekende aandacht voor detailHoogwaardige gerechten en smaakcombinatiesPassioneel en enthousiast personeel
- ★★★★★een maand geleden
“Je verwacht een diner. Je beleeft een verhaal. Een onvergetelijke totaalbeleving. Niet alleen een diner, maar een complete reis langs gastvrijheid, vakmanschap en passie. Van de feestelijke ontvangst met champagne uit de iconische Spicy Chef Foodtruck en de rondleiding door de kruiden- en moestuin, waar we zelf verse kruiden en groenten mochten plukken, tot de verfijnde gerechten, het prachtige historische kasteel, de indrukwekkende wijn- en kaaskamer en de warme, persoonlijke aandacht. Alles klopt tot in de kleinste details. Iedere minuut straalt kwaliteit uit. Een meer dan verdiende 2 Miche”
Rajshree van der Bilt-Bahadoer
- ★★★★★5 maanden geleden
“Geweldige ervaring. Verassende smaaksensaties, top bediening. Enige minpuntje is dat er wel erg veel upsell plaatsvindt zonder dat duidelijk is wat het kost en het sociaal wat ongemakkelijk wordt om telkens naar de kosten te vragen. De prijs kwaliteit verhouding van het diner is prima, maar als ik van tevoren had geweten dat een glas Champagne die je aangeboden krijgt als je nog geen minuut aan tafel zit, me €40 pp zou kosten, had ik dat wel overgeslagen. Iets meer transparantie zou netjes zijn.”
Marc F
- ★★★★★5 maanden geleden
“Soeniel en zijn team zetten een heerlijk op Surinaams gebaseerd menu op tafel. Heerlijke smaak explosies in de mond. Volwaardige 2 sterren Michelin en eigenlijk 3 sterren. De passie en vooral met veel enthousiasme waar zijn team mee draait is een belangrijk onderdeel waardoor we een perfecte avond hebben gehad.”
Jaiwen Ramnathsing
Samenvatting op basis van Google-reviews