Restaurant Amarone is een met een Michelinster bekroond fine-diningrestaurant in Rotterdam, bekend om zijn elegante sfeer en uitzonderlijke service. Onder leiding van chef Jan van Dobben combineert de keuken klassieke Franse technieken met verfijnde Japanse invloeden, waarmee een unieke dining ervaring voor alle gasten wordt gegarandeerd.
- Reserveren viaZenchef
- Bellen010 720 0802
- Websiterestaurantamarone.nl ↗
- RouteMeent 72A ↗
- Menukaartrestaurantamarone.nl ↗
Ben jij de eigenaar?
Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.
Claim deze pagina →Vergelijkbare plekken
Gasten waarderen de creatieve en verfijnde gerechten, vooral het zes-gangenmenu. Er zijn echter grote zorgen over de zoutigheid van sommige maaltijden en inconsistenties in de service.
Creatieve en verfijnde gerechtenIndrukwekkende presentatieUitstekende wijnarrangementenPersoonlijke serviceGeweldige sfeer voor speciale gelegenheden
- ★★★★★3 maanden geleden
“We hebben genoten van het 6-gangenmenu. Er was met zorg rekening gehouden met de aangegeven allergieën, waarbij de substituties zeker niet onderdeden voor de standaard. Op ons verzoek zijn er ook een aantal cocktails geserveerd ipv wijn, ook deze waren goed verzorgd en voorzien van een "amarone" twist.”
Merel Schenk
- ★3 maanden geleden
“Ik wil graag mijn teleurstelling uitspreken over mijn dinerervaring in uw restaurant. Helaas was de ervaring erg slecht, zowel qua smaak als lichamelijk ongemak achteraf. Door de extreme zoutheid van meerdere gerechten heb ik uiteindelijk nauwelijks kunnen eten. Op dit moment zijn mijn mond en keel zelfs opgezwollen en pijnlijk. De starter met kabeljauw was eigenlijk het enige gerecht dat ik echt lekker vond. De zuren waren goed in balans en de vis was mooi zacht bereid. Vanaf het gerecht met sweetbread begon de ervaring echter sterk achteruit te gaan. Het brood zelf had vrijwel geen smaak, ”
Jade L
- ★★★★4 maanden geleden
“Voor een hele speciale gelegenheid gaan we wel eens met een ster eten. Amarone ligt voor een chique restaurant op een bijzondere plek in een drukke winkelstraat met een open etalagepui. Wij zaten vooraan dus hadden het beste uitzicht en vice versa voor al het passerend publiek. Ik had er niet zo’n moeite mee maar dat is niet voor iedereen. Het interieur heeft zijn beste tijd wel gehad maar n de verlichting is veel te hard. Het eten daarentegen was, zoals ik had verwacht, uit de kunst. Verrassende smaakcombinaties, prachtig opgemaakte borden en vlees dat smelt op je tong. De geadviseerde bijpas”
Pieter van der Werf
Samenvatting op basis van Google-reviews






