Met een toewijding aan respect voor lokale producten, mengt Triptyque frisse smaken van over de hele wereld om innovatieve gerechten te creëren. Bekroond als het 24e beste groente restaurant ter wereld en erkend als het groente restaurant van 2026 door Gault & Millau, biedt het een unieke culinaire ervaring.
- Bellen0174 725 505
- Websitetriptyque.nl ↗
- RoutePlein 13-G ↗
- Menukaartfls-a1ff2d16-5080-4f61-adc4-85ceb2bed30e.laravel.cloud ↗
Ben jij de eigenaar?
Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.
Claim deze pagina →Gasten benadrukken de creativiteit en vakmanschap in de gerechten, met de focus op groenten. De bediening wordt als vriendelijk en informatief ervaren, wat de eetervaring versterkt. Gasten genieten van een unieke en hoogstaande smaakexploratie, hoewel de sfeer tijdens rustige momenten verbeterd kan worden.
Creatieve en vaardige groentegerechtenVriendelijke en informatieve bedieningUnieke eetervaringen met tafelbereidingConsistent gebruik van lokale ingrediëntenHoge culinaire presentatie en smaken
- ★★★★★11 maanden geleden
“Triptyque is een plek waar nieuwsgierigheid en vakmanschap samenkomen. Al bij binnenkomst draait het om smaak en techniek. Kleine amuses zetten de toon en worden gegarneerd met een glas mousserend van de Apostelhoeve, een frisse start die goed aansluit bij de verder verfijnde gangen. Daarna volgen heldere voorgerechten zoals tomaat met roos, puntpaprika met rucola en mozzarella en brioche met honing en lavendel die het seizoen benadrukken. Bij een van de tussengerechten wordt een Vinea Cura geserveerd, een wijn die de smaken goed ondersteunt. Een opvallend gerecht is de worteltartaar. Door de”
Casper van Dort
- ★★★★2 jaar geleden
“Echt een heerlijke lunch gehad paar weken geleden! De steak tartare van wortel is zo ontzettend lekker en knap gemaakt qua smaak en structuur. Daar kom je voor terug! We werden super vriendelijk geholpen en de bijpassende wijntjes waren ook heerlijk. Sommige gerechtjes werden aan tafel afgemaakt wat leuk is, beetje tafel entertainment. Ik vond het alleen jammer dat het zo rustig was voor een zaterdag-lunch, dat in combinatie met de rustige uitstraling van het restaurant maakte het voor mij iets minder sfeervol.”
Sonja Joevie
- ★★★★★een jaar geleden
“Bijzondere ervaring. Leuk dat bekende gerechten met andere ingrediënten worden gemaakt. Mooie extra’s qua bereiden aan tafel of het spelletje boter kaas en eieren. De locale wijnen zou van mij niet perse hoeven. Maar alles bij elkaar een mooie avond gehad. Klein verbeterpunt: we aten met een groep van 6. Tafelen duurde schijnbaar langer dan geanticipeerd waardoor het bedienend personeel al met de jassen aan stond. Dat was een beetje een domper. Verder zeker een aanrader!”
Martijn
Samenvatting op basis van Google-reviews