Nestled in the heart of the Jordaan in Amsterdam, Daalder offers a unique fine dining experience featuring a six-course menu that delights with every bite. With its passion-driven approach and stylish atmosphere, it promises an unforgettable culinary journey.
Are you the owner?
Claim this page: keep your details and photos current, get statistics and the verified check.
Claim this page →Similar places
Guests rave about the exquisite dishes, highlighting the perfect wine pairings and attentive service. The overall dining experience is described as memorable and top-notch, with particular praise for the Wagyu beef and the signature Stroopwafel. Many appreciate the beautiful decor and inviting atmosphere.
Exquisite and unique dishesPerfect wine pairingsAttentive and friendly serviceInviting atmosphere and decorMemorable dining experience
- ★★★★★een jaar geleden
“Ik heb vandaag het beste stukje vlees ooit geproefd A5 Wagyu die letterlijk wegsmelt op je tong en zo "on point" bereid is dat er letterlijk niks anders bij hoeft. (Al waren de bijlagen echt geweldig). En ik kreeg een heerlijke pineau des charentes bij een erg goed samengesteld kaasplankje. (Die vind ik erg lekker maar krijg ik zelden in een restaurant) Ik kan dat mijn hoogtepunten noemen, maar deze lunch was een aaneenschakeling van geweldige gerechten, de een na de ander verfijnd, gedurfd en vreselijk lekker. De lunch van vandaag bestond uit Dennis' Favourites. Allereerst: Daalder heeft ”
Bianca Eckert
- ★★★★★een jaar geleden
“Wat een ervaring! Gerechten die een explosie in je mond zijn, Perfecte wine-pairing voor deze gerechten! Een en al top 💛 every dish was finger-licking-good! De bediening, alleen maar complimenten! Bedankt voor deze heerlijke avond, het verrassingsdessert voor mijn verjaardag was echt ontzettend lief & the cherry on top! Ik heb zo genoten van alles! Memory for life!”
Nena BIJLOOS
- ★★★★★4 jaar geleden
“Start met 4 kleine hapjes om de smaak op te warmen. Daar na komt op een goed maar vlot tempo het 8 gangen diner door. De laatste twee gangen zijn de dessers. Het eten is top. Bediening is vriendelijk en vlot maar ook scherp. Duidelijk uitleg over de ingrediënten die zijn verwerkt in de gerecht. Soms komt er een kok een gerecht brengen dat is leuk en van deze tijd. Buiten eten en genieten op een overdekt terras en verwarmd.”
Rot Tijhuis
Summary based on Google reviews