Ciel Bleu, gelegen op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam, biedt een unieke combinatie van technische en creatieve internationale cuisine. Met adembenemende panoramische uitzichten over de stad is elk gerecht met meesterlijk detail samengesteld, waardoor elke hap een buitengewone ervaring wordt.
- Bellen020 678 7450
- Websitecielbleu.nl ↗
- RouteFerdinand Bolstraat 333 ↗
- Menukaartfls-a1ff2d16-5080-4f61-adc4-85ceb2bed30e.laravel.cloud ↗
Ben jij de eigenaar?
Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.
Claim deze pagina →Vergelijkbare plekken
Gasten loven de uitzonderlijke eetervaring bij Ciel Bleu, met de heerlijke smaken, mooie presentatie en uitstekende bediening. Het restaurant biedt prachtige uitzichten en een doordacht menu, wat elk bezoek onvergetelijk maakt.
Uitzonderlijke smaken en kwaliteit van gerechtenPrachtig uitzicht over de stadAttente en professionele serviceCreatieve en visueel aantrekkelijke gerechtenSpeciale aandacht voor vieringen
- ★★★★★8 maanden geleden
“Wij dachten dit jaar met kerst “doe eens gek” en wij genoten ons kerstdiner bij Ciel Bleu. Qua smaakbeleving, garing, kwaliteit van de gebruikte producten is dit uitmuntend, bij vlagen perfect. Typisch 2-sterren, dus niet heel spannend qua techniek. Gewoon consistent goed door de gangen heen. Blauwvintonijn en oscietra kaviaar, agnolotti met witte truffel, wagyu “Wellington” die in je mond smelt. Je vindt het niet snel binnen 1 menu in een ander restaurant in Nederland. Dat komt ook met een prijs natuurlijk (2 kerstmenu’s met supplementen voor agnolotti/witte truffel en wagyu in plaats van ree”
Jeroen
- ★★★★★8 maanden geleden
“Wat een fantastische ervaring bij Ciel Bleu! Vanaf het moment van binnenkomst werden we zeer vriendelijk ontvangen en kregen we een prachtige tafel aan het raam, met een adembenemend uitzicht over de stad. We genoten van een heerlijk 8-gangenmenu waarbij elk gerecht stuk voor stuk geweldig was. De smaken waren perfect op elkaar afgestemd en duidelijk tot in de kleinste details doordacht. Sommelier Noël maakte de ervaring compleet met drie bijzonder goed gekozen bijpassende wijnen, die de gerechten prachtig aanvulden. Als kers op de taart werden we na afloop verrast met een extra dessertje ter ”
Marjolein
- ★★★★★6 maanden geleden
“We hebben ter gelegenheid van een verjaardag in dit restaurant gedineerd, en hebben enorm genoten van de Signature Experience. We hebben verschillende nieuwe smaken en stijlen mogen proeven. Elk gerecht was op professionele wijze bereid en had een mooi en interessant design. Het personeel is bijzonder vriendelijk en staat altijd voor je klaar. De locatie, met uitzicht over de stad, is fantastisch. Zeker een aanrader!”
Watanak
Samenvatting op basis van Google-reviews