Yamazato, het eerste Michelin-sterren Kaiseki restaurant ter wereld, serveert seizoensgebonden Japanse gerechten gemaakt met verse ingrediënten en eeuwenoude culinaire tradities. Het minimalistische decor en de serene Japanse tuin zorgen voor een rustige sfeer, perfect om van een uitmuntende eetervaring te genieten.
Ben jij de eigenaar?
Claim deze pagina: houd je gegevens en foto's actueel, krijg statistieken en de geverifieerd-vink.
Claim deze pagina →Vergelijkbare plekken
De gasten van Yamazato prijzen de verfijnde gerechten en de uitstekende service. De sfeer is sereen en warm, wat bijdraagt aan een unieke eetervaring. De prijs-kwaliteitverhouding wordt soms als hoog ervaren, maar de meeste gasten beschouwen het als een bijzondere culinaire ervaring.
Verfijnde en smaakvolle gerechtenUitstekende en vriendelijke serviceSereen en warme sfeerBijzondere wijn- en sakepairingUnieke culinaire ervaring
- ★★★★★3 maanden geleden
“Het was een Sakura lunch van de NJV, Japanse vereniging. De lunch was goed verzorgd en heerlijk. De dranken waren aan de dure kant, een glas water € 6,50, kopje koffie € 6,50.”
Lu Ka
- ★★★★★9 maanden geleden
“Heerlijk gegeten bij Yamazato. Het diner was een cadeau, anders niet in ons budget passend. Maar het was een bijzondere ervaring. Hele vriendelijke bediening. Het menu bestond uit 7 gangen. Je kon kiezen uit een klein of een groot menu. Ik vond niet dat er heel erg veel verschil in zat wat betreft grootte. De gerechtjes waren niet groot. Voor iemand die van een flinke maaltijd houdt, zal waarschijnlijk ook het grote menu niet voldoende zijn. Maar het was absoluut een heerlijke maaltijd.”
K arends
- ★★★★★2 maanden geleden
“Vanaf het allereerste moment voelden we ons enorm welkom bij Yamazato, dankzij de warme ontvangst door de gastvrouw. Er hangt een serene rust in het restaurant, waardoor je meteen voelt dat dit een bijzondere avond gaat worden. De gerechten waren stuk voor stuk verfijnd, met bijzondere smaken die vaak verrassend waren, super lekker en soms zelfs sensationeel. Alles is zo subtiel en precies in balans dat elke gang opnieuw indruk maakt. De wine pairing was delicaat en perfect afgestemd op de finesse van de gerechten. Geweldig hoe de sommelier dit wist te begeleiden: hij wist echt enorm veel, ma”
Karel Zwaan
Samenvatting op basis van Google-reviews